Nos 2nd Bac Pro SAPAT ont mis les mains à la pâte ! Et si apprendre la science, c’était avant tout s’amuser à faire des billes de grenadine ? C’est le pari un peu fou qu’ont relevé cette année les élèves de 2ᵉ Bac Pro SAPAT, dans le cadre d’un projet d’expérimentation autour d’un thème aussi gourmand qu’intrigant : la gélification. La démarche scientifique… concrètement ! Pas question ici d’apprendre des formules par cœur sans jamais savoir à quoi elles servent. Le projet a g